18 فائدة للبطيخ لم تسمع عنها من قبل
يعتبر كل سكان الأرض أن البطيخ هو أول فاكهة الصيف ، وهذا ليس لمذاقه المنعش ، بل لأنه يرطب الجسم ويطفئ حريق الصيف ، لأنه يحد من حرارة الصيف الحارة.
يحتوي البطيخ على عدة أسماء مختلفة ، ومع ذلك ، تعرفه جميع الدول العربية. ويسمى بطيخ ، رقية ، حبّاب ، جاه ، يه ، دلع ، دحل ، لكن في كل المدن العربية إذا أخبرتهم (بطيخ) فسوف يعرفون ذلك.
يحتوي البطيخ على العديد من العناصر الغذائية الأساسية لصحة الجسم ، فهو يحمل مجموعة متنوعة من المعادن والفيتامينات مثل: فيتامين أ ، فيتامين ج ، فيتامين ب المركب ، حمض الفوليك ، الكولين ، البيتين ، فيتامين هـ ، فيتامين ك ، البوتاسيوم ، الكالسيوم ، الحديد والزنك والنحاس والمغنيسيوم والمنغنيز والفوسفور والفلورايد والصوديوم والسيلينيوم والبروتينات والدهون والكربوهيدرات والبطيخ تحتوي على مضادات أكسدة فعالة للغاية في مكافحة الجذور الحرة والوقاية من الأمراض.
في السطور التالية سنتعرف على أهم الفوائد الصحية للبطيخ ، بحسب الموقع الطبي "ميديكال نيوستوداي".
🍉
فوائد البطيخ
1- يحتوي البطيخ على مضادات الأكسدة والمركبات التي تمنع الإصابة بالسرطان ، حيث وجد الباحثون أن مادة اللايكوبين ومركبات نباتية أخرى لها تأثيرات مضادة للسرطان ، خاصة سرطان الجهاز الهضمي والثدي والبروستات.
2- يساعد البطيخ على تحسين صحة القلب ، حيث يساهم تناول البطيخ في تقليل مخاطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية عن طريق خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول ، وتشير الدراسات إلى أن اللايكوبين يساعد على خفض الكوليسترول وضغط الدم ويمنع الأكسدة الضارة.
3- ارتفاع ضغط الدم عامل خطر رئيسي لأمراض القلب والوفاة المبكرة ، لذلك تساهم الأحماض الأمينية في البطيخ في إنتاج أكسيد النيتريك ، وهو غاز يريح العضلات الصغيرة حول الأوعية الدموية ، مما يساهم في خفض ضغط الدم.
4- يعتبر البطيخ مصدرًا ممتازًا لفيتامين C الذي يقلل من خطر الإصابة بالربو ، وتشير الدراسات إلى أن فيتامين C له خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة. لذلك يكون لدى الشخص المصاب بالربو مستويات منخفضة من فيتامين سي في الجسم ، ولهذا السبب يعاني من أعراض الربو.
5- يساهم تناول البطيخ بانتظام في تقوية جهاز المناعة ، حيث يحتوي على مضادات الأكسدة القوية مثل الكاروتين والليكوبين وفيتامين ج ، مما يجعله يلعب دورًا فعالاً في تقوية المناعة ومحاربة العديد من الأمراض.
6- يساعد البطيخ على ترطيب الجسم ، حيث يحتوي على نسبة عالية من الماء يمكن أن تصل إلى 95٪ تقريبًا ، ويحتوي على الألياف الغذائية ، لذا فإن تناول كمية كبيرة منه يساعد على ترطيب الجسم ولا يمد الجسم بالسعرات الحرارية ويساعد على إمداده. مع العناصر الغذائية الأساسية.
7- يساعد البطيخ على إنقاص الوزن ، لاحتوائه على مادة السيترولين التي تساعد على منع تراكم الدهون في الخلايا بعد تحويلها في الجسم إلى حمض أميني يسمى الأرجينين. يعتبر البطيخ وسيلة آمنة وفعالة لخسارة الوزن غير المرغوب فيه.
8- يساعد البطيخ على تحسين عملية الهضم ، حيث أنه يحتوي على الكثير من الماء والألياف ، وكلاهما مفيد للهضم ويساعد الجهاز الهضمي على العمل بشكل صحيح ، ويشجع حركة الأمعاء الطبيعية ويقلل من التعرض للإمساك.
9- يساعد في تقليل الالتهابات في الجسم ، لأنه غني بالمواد المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة ، تظهر الدراسات أن اللايكوبين مفيد لتقليل الالتهابات في الجسم والدماغ بشكل خاص.
10- يساعد البطيخ في معالجة الكبد من السموم ، ويحتوي على كميات كبيرة من الجلوتاثيون وهو عنصر غذائي أساسي للحفاظ على صحة الكبد وتحسين وظائفه.
11- يحسن البطيخ من وظائف الكلى ، لأن البطيخ يعتبر مدر طبيعي للبول ، فهو يساعد على زيادة تدفق البول دون إجهاد الكلى ، حيث أنه يحتوي على البوتاسيوم الذي يساعد على إزالة رواسب الملح المتراكمة من الحجر الجيري من الكلى ويعمل على تقليل تركيز حمض البوليك. في الدم ، مما يقلل من خطر تكوين حصوات الكلى أيضًا.
12- يساعد البطيخ على زيادة الفاعلية الجنسية بشكل استثنائي. كما أنه مفيد في علاج ضعف الانتصاب ، حيث يحتوي على مادة تسمى سيترولين والتي تؤدي إلى إنتاج مركبات تساعد على إرخاء الأوعية الدموية في الجسم ، على غرار ما يحدث عند تناول الفياجرا.
13- يحتوي البطيخ على نسبة جيدة من حمض الفوليك والذي يعتبر من أهم العناصر بالنسبة للمرأة الحامل خاصة في الأشهر الأولى من الحمل ، لأنه يدخل في تكوين الجهاز العصبي للجنين ويحميه من العيوب وخاصة العمود الفقري.
14- يساعد البطيخ على التقليل آلام العضلات ، حيث أظهرت الدراسات أن عصير البطيخ والبطيخ يقللان من آلام العضلات ويزيدان وقت التعافي بعد التمرين لدى الرياضيين. قد يكون هذا بسبب الحمض الأميني سيترولين الموجود في البطيخ.
15- يعتبر البطيخ مصدرًا رائعًا للبيتا كاروتين ، والذي يتحول في الجسم إلى فيتامين أ ، وهذا يساعد على إنتاج الصبغة في شبكية العين ، وبالتالي يحمي من الضمور البقعي المرتبط بالشيخوخة وكذلك يمنع الليل العمى.
16- للبطيخ خواص فعالة في منع الشيخوخة المبكرة ، لاحتوائه على مركبات الفلافونويد والكاروتينات والتريتربينويد التي لها قدرة مضادة للأكسدة تعمل على تدمير الجذور الحرة الضارة في الجسم ، وتأخير ظهور التجاعيد وعلامات الشيخوخة.
17- يساعد البطيخ على تعزيز صحة البشرة ، حيث إنه يرطب البشرة ويحميه من الجفاف ويوحد لون البشرة ويزيل تصبغ الجلد ، ويحتوي على فيتامين سي المفيد في إنتاج وإفراز الكولاجين وهو مهم لحماية البشرة من التجاعيد.
18- يحتوي البطيخ على الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الشعر مثل البوتاسيوم والكالسيوم وفيتامين B6 وفيتامين C وحمض السيترولين ، حيث يعمل فيتامين C على تعزيز صحة الشعر ، ويعمل حمض السيترولين على تعزيز الدورة الدموية في فروة الرأس لتعزيز نمو الشعر الصحي و منع تساقط الشعر.
Alle kommentarer gjenspeiler ikke forfatteren av artikkelen, men snarere forfatteren av kommentarene i seg selv